Inflation au Japon : les prix des œufs atteignent un nouveau record historique
Faire ses courses au Japon coûte de plus en plus cher. Selon le ministère de l'Agriculture, le prix moyen de la boîte d'œufs vient de franchir un nouveau sommet historique ce mois-ci dans les rayons des supermarchés.
Faire ses courses au Japon devient un exercice de haute voltige pour le portefeuille. Si vous vivez sur place, vous avez sans doute remarqué que le ticket de caisse s’alourdit. Les derniers chiffres publiés par le ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche (MAFF) confirment cette impression de façon très concrète. Selon les données relayées par ANNnewsCH le 27 octobre 2026, les tarifs alimentaires franchissent des caps symboliques.
L’œuf n’a jamais été aussi cher
C’est le produit de base par excellence de la cuisine japonaise, du petit-déjeuner au dîner. Pourtant, le pack d’œufs atteint désormais un prix moyen de 312 yens dans les rayons. Pour obtenir cette moyenne nationale, le ministère a analysé les tarifs pratiqués dans 470 points de vente à travers le pays.
Par rapport au mois de septembre, l’augmentation est de 3 yens. Si l’écart semble faible sur le papier, il suffit à propulser le produit vers son plus haut niveau jamais enregistré.
La viande de bœuf sous pression
Le rayon boucherie ne propose pas de refuge aux consommateurs en quête d’économies. Le bœuf importé voit lui aussi ses tarifs grimper en flèche. Le prix moyen du faux-filet (le roosu) pour 100 grammes a augmenté de 9 yens en l’espace d’un mois seulement. Il s’affiche désormais à 451 yens en moyenne.
Ce chiffre n’est pas anodin : il permet au bœuf importé de rattraper son niveau record qui avait été établi en juillet dernier.
卵1パックの平均価格312円 牛ロース・鶏もも肉は最高値に並ぶ(2026年10月27日)
© ANNnewsCHCet article se fonde sur le reportage publié par ANNnewsCH, la vidéo ci-dessus. Il est écrit en français et relu par la rédaction. Vous pouvez tout vérifier à la source. Notre méthode.
