Nissin lance les Cup Noodle à l'eau froide
Une petite révolution culinaire débarque au Japon. Pour la première fois en 55 ans, Nissin propose des nouilles instantanées qui se préparent sans bouilloire, juste avec de l'eau fraîche.
Une première historique pour Nissin
Si vous avez déjà mangé des Cup Noodle, vous savez que le rituel implique de l’eau bouillante et une attente de trois minutes. Mais avec la canicule japonaise qui ne faiblit pas, le géant de l’agroalimentaire Nissin vient de changer les règles du jeu. La marque lance officiellement des versions de ses célèbres nouilles conçues pour être réhydratées avec de l’eau froide.
Ce projet n’est pas une simple déclinaison estivale sortie à la hâte. L’entreprise a travaillé sur cette formule pendant cinq ans. C’est une grande première dans l’histoire de ce produit iconique qui existe depuis 1971.
Comment ça marche
Le principe est simple : vous versez de l’eau froide directement dans le pot et vous patientez cinq minutes, contre trois habituellement. Le temps de repos est un peu plus long, mais vous évitez de chauffer votre cuisine en plein été. C’est le compromis idéal pour ceux qui veulent une option rapide et rafraîchissante sans avoir à faire bouillir de l’eau.
Deux saveurs au choix
Pour ce lancement, Nissin mise sur deux profils gustatifs bien distincts : une version épicée au kimchi, ce fameux chou fermenté coréen très populaire au Japon, et une version plus acidulée au citron. Avec cette gamme, la marque espère séduire une clientèle qui cherche à manger léger tout en profitant du côté pratique du format nomade habituel.
Pour l’instant, ces nouilles froides sont disponibles sur le marché japonais. Une belle preuve que même un produit mondialement connu depuis plus d’un demi-siècle peut encore surprendre avec une innovation aussi basique que de l’eau sortant du robinet.
熱湯じゃなく「冷水」の「冷しカップヌードル」登場 55年の歴史で初 冷水5分で「キムチ味」や「レモン味」(2026年07月21日)
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