Inflation au Japon : 4 923 produits alimentaires augmentent en septembre

Le passage au mois de septembre s’annonce particulièrement salé pour les consommateurs nippons. Selon des données rapportées par TBS NEWS DIG, pas moins de 4 923 articles de consommation courante vont subir une hausse de prix. C’est le chiffre le plus élevé enregistré sur un seul mois depuis le début de l’année.

Un pic inédit depuis avril dernier

Cela faisait un moment que les rayons des supermarchés n’avaient pas connu une telle poussée de fièvre. Pour retrouver une situation similaire, il faut remonter à un an et cinq mois. En avril de l’année dernière, le seuil des 4 000 références augmentées avait également été franchi. Cette accélération brutale s’explique par deux facteurs extérieurs majeurs.

D’un côté, la dégradation de la situation au Moyen-Orient provoque une envolée des cours du pétrole brut et du naphta (un dérivé du pétrole utilisé massivement dans l’industrie). De l’autre, la faiblesse persistante du yen continue de renchérir mécaniquement le coût des importations pour l’archipel.

Les assaisonnements en tête de liste

Si vous comptiez refaire vos stocks de sauce soja ou de mayonnaise, le ticket de caisse risque de piquer. Les assaisonnements et condiments constituent le gros des troupes avec 1 959 produits concernés par les étiquettes revues à la hausse dès le 1er septembre.

Les produits transformés ne sont pas épargnés non plus. Selon les chiffres de TBS NEWS DIG, 1 848 articles comme les plats surgelés ou les produits à base de chair de poisson, le fameux surimi, voient leurs tarifs grimper. Les ménages japonais vont devoir arbitrer leurs dépenses plus que jamais face à cette pression sur le budget quotidien.